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【新闻】无花果什么时候成熟蓝果树科

发布时间:2020-10-18 17:15:36 阅读: 来源:吸污车厂家

无花果是一种夏秋季节的水果,别称文仙果、奶浆果、品仙果等,为桑科榕属落叶灌木植物的果实,但由于成熟的无花果很难运输和保存,所以销售的无花果都是采摘的未成熟的,口感上不是最佳,下面我们就一起来看一看无花果什么时候成熟吧!

一、无花果什么时候成熟?

1、南方:

无花果树在南方的成熟期都差不多,一般夏果于7月上旬成熟,秋果于8月下旬至10月中旬成熟,11月下旬落叶。

2、北方:

无花果树在北方因地域、气温、阳光等差异导致成熟期较晚,通常为10月底11月初时成熟,后逐渐落叶。

二、新鲜无花果怎么挑选?

1、外表:

无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好,个头要尽量大一些。

2、质地:

无花果要选择质地柔软但不黏糊的无花果较为好。

3、味道:

无花果如果发出一股酸酸的气味代表已经坏了,不宜购买。

4、尾部:

无花果含糖量高,容易招来昆虫,不宜选择裂口较大的,避免有昆虫爬入。

三、新鲜无花果怎么保存?

1、新鲜的无花果以用冰箱冷冻保存,虽然保存期长达三个月以上,但口感会受到一定的影响。

2、如果家里没有冰箱可以将新鲜无花果平摊在干净的桌子上和木板上,开窗通风,这样保存时间会长一些。

3、新鲜的无花果很难久存,因此可以制成无花果干、果脯、果酱、果汁等,这样能保存很长时间。

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